tvyemek

Selülit Çayının Malzemesi
1 Tane Anasın kabuğu
Enginar yaprağı
Biberiye
Yarım limon
Su

Selülit Çayının Yapımı için malzemeleri yazdık yapılışını ise videodan izleyin.
Malzemeleri verip yapılışını vermememizin nedeni şudur; çoğu ev hanımının veya ilk yemek tecrübesi edineceklerin nasıl yapıldığını görerek daha iyi anlaması, yapılan yemeğin ustasından görerek öğrenmesi içindir.
Birde malzemeleriniz tamsa yapılışında zorluk olmaz. Önemli olan malzemelerin tamam olmasıdır.

Kek Kalıbında Böreğin Malzemesi
4 tane yufka

Kek Kalıbında Böreğin Sos Malzemesi
1 buçuk su bardağı süt
2 tane yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ

Kek Kalıbında Böreğin İç Malzemesi
Beyaz peynir
Maydanoz
3 tane havuç
Tuz ve karabiber

Kek Kalıbında Böreğin Üzerinin Malzemesi
Susam

Kek Kalıbında Böreğin Yapımı için malzemeleri yazdık yapılışını ise videodan izleyin.
Malzemeleri verip yapılışını vermememizin nedeni şudur; çoğu ev hanımının veya ilk yemek tecrübesi edineceklerin nasıl yapıldığını görerek daha iyi anlaması, yapılan yemeğin ustasından görerek öğrenmesi içindir.
Birde malzemeleriniz tamsa yapılışında zorluk olmaz. Önemli olan malzemelerin tamam olmasıdır.

Hamburger Ekmeğinde Yumurtanın Malzemesi
6 tane yumurta
6 tane hamburger ekmeği
Sucuk
Sosis
Tuz
Tereyağ
Domates
Yeşil biber
Zeytinyağ
Karabiber

Hamburger Ekmeğinde Yumurtanın malzemelerini yazdık yapılışını ise videodan izleyin.
Malzemeleri verip yapılışını vermememizin nedeni şudur; çoğu ev hanımının veya ilk yemek tecrübesi edineceklerin nasıl yapıldığını görerek daha iyi anlaması, yapılan yemeğin ustasından görerek öğrenmesi içindir.
Birde malzemeleriniz tamsa yapılışında zorluk olmaz. Önemli olan malzemelerin tamam olmasıdır.

Tava Kekinin Hamur Malzemesi
3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
Kabartma tozu
Vanilya

Tava Kekinin Çikolata Sosu Malzemesi
1 paket krema
1 paket çikolata

Tava Kekinin Süsleme Malzemesi
Fındık ve Çilek

Tava Kekinin Yapılışı malzemelerini yazdık yapılışını ise videodan izleyin.
Malzemeleri verip yapılışını vermememizin nedeni şudur; çoğu ev hanımının veya ilk yemek tecrübesi edineceklerin nasıl yapıldığını görerek daha iyi anlaması, yapılan yemeğin ustasından görerek öğrenmesi içindir.
Birde malzemeleriniz tamsa yapılışında zorluk olmaz. Önemli olan malzemelerin tamam olmasıdır.

Patlıcan Pizzasının Malzemesi
1 tane bostan patlıcan
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı rendelenmiş domates
Mantar
Yarım su bardağı siyah zeytin
Taze fesleğen
Tuz ve karabiber

Patlıcan Pizzasının Sos Malzemesi
Zeytinyağ
Sarımsak tozu
Tuz ve karabiber

Patlıcan Pizzasının Yapılışı
Patlıcanlar soyulup yuvarlak dilimlenir.
Bir kasede zeytinyağına sarımsak tozu konup eritilir ve bu karışımla patlıcanlar güzelce ovalanır ve tepsiye dizilir.
Üzerine tuz ve karabiber serpilir.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 ila 20 dakika kadar pişirilir.
Daha sonra üzerine domates, zeytin, mantar ve kaşar peyniri koyup tekrar fırında pişirilir.
Fırından çıktıktan sonra üzerine taze fesleğen serpilip servis yapılır.

Patlıcan Paçasının Malzemesi
1 kg. küçük patlıcan
3 tane kuru soğan
4 tane domates rendesi
6 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
Yarım çay bardağı elma sirkesi
Yarım çay bardağı zeytinyağ

Patlıcan Paçasını Süslemek İçin Malzeme
Maydonoz

Patlıcan Paçasının Yapılışı
Patlıcanlar soyulup tuzlu suda bekletilir.
Daha sonra bekletilen patlıcanların saplarını koparmadan yani patlıcanın bütünlüğü bozulmadan ortasından karnı yarık yapar gibi 4 yarık açılır. Patlıcanlar tencereye dizilir.
Bir başka kasede soğan tuzla bolca ovulur.
İçine sarımsaklar ilave edilir.
Daha sonra içine rendelenmiş domates, zeytinyağı ve elma sirkesi eklenerek karıştırılır.
Tenceredeki patlıcanların üzerine bu karışım dökülür.
Kısık ateşte yaklaşık 30 ila 35 dakika pişirilir.
Üzerine maydonoz koyup servis yapılır.

Basit Milföy Mantısının Malzemesi
Milföy hamuru

Basit Milföy Mantısının Harcının Malzemesi
250 gr. kıyma
1 tane rendelenmiş soğan
Tuz ve karabiber

Basit Milföy Mantısının Üzerinin Malzemesi
Yumurta sarısı

Basit Milföy Mantısını Süslemek İçin Malzemesi
Tatlı kırmızı toz biber
Tereyağ
Yoğurt

Basit Milföy Mantısının Yapılışı
Milföy hamurları dikdörtgen şeklinde kesilir.
Bir başka kasede soğan, tuz, karabiber ve kıyma köfte gibi yoğrulur.
Küçük toplar yapıp milföy hamurlarının ortasına konur ve rulo yapılır.
Rulo yapılan milföy hamurları fırın tepsisine dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış fırında altın renginde olana kadar pişirilir.
Milföy mantılar servis yapılırken üzerine yoğurt ve tereyağda yakılan kırmızı biberli sos gezdirilir.

Hünkar Beğendinin Malzemesi
1 kg. kuzu kuşbaşı

Hünkar Beğendinin Beşamel Sosunun Malzemesi
4 tane patlıcan
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
Süt
Muskat
30 gr. rendelenmiş Kars gravyeri
30 gr. rendelenmiş eski kaşar
tuz ve karabiber

Hünkar Beğendinin Et Sosunun Malzemesi
3 tane yeşil köy biberi
2 dal kereviz
1 tane havuç
1 tane kuru soğan
1 çimdik şeker
2 tane defne yaprağı
1 tane biberiye
2 diş sarımsak
Et suyu
1 tane kırmızı biber
Worcestershire sos
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 tane rendelenmiş domates
Tuz
Karabiber
Sıvıyağ
Zeytinyağı

Hünkar Beğendi Süslemek İçin Malzeme
Chery domates
2 tane yeşil köy biberi
Tuz ve zeytinyağı

Hünkar Beğendinin Yapılışı
Üzerine delikler delinen patlıcanlar köz tavasında közlenir.
Bir başka tencerede tereyağı eritilir içine un konup biraz kavrulur ve üzerine süt ilave edilerek çırpılıp kıvamlı bir karışım elde edilir.
İçine rendelenmiş muskat, rendelenmiş Kars gravyeri, rendelenmiş eski kaşar konularak onlarında erimesi sağlanır.
İçine tuz ve karabiber konur.
Et sosunun yapımında: Etler tuz ve biberle karıştırılır.Döküm tava içinde biraz sıvıyağ ile etlerlerin hertarafı kahverengi olana kadar çevrilir. Kızaran etler bir kenara alınıp tencerenin içindeki fazla yağ dökülür. Tencereye birazcık sıvıyağ konup önce soğanlar arkasından sırasıyla havuç, kırmızı biber, yeşil köy biberi ve kereviz sapı ilave edilir ve biraz daha terletilir.
içine domates salçası ve biber salçası eklenerek birazcık daha kavrulur.
Daha sonra içine Worcestershire sos, sarımsak, domatesler ve et suyu ilave edilir.
Daha sonra kaynama noktasına geldikten sonra içine defne yaprağı ve biberiye eklenir.
Daha sonra kızaran etler hazırlanan sosun içine katılır. Yaklaşım 2 buçuk saat kısık ateşte pişirilir.
En son servis tabağına beşamel sos üzerine Hünkar beğendi et sosu ile birlikte konup servis yapılır.

Şeftalili Kekin Hamur Malzemesi
3 tane yumurta
100 gram tereyağ
Sıvıyağ
Yarım su bardağından 1 parmak fazla şeker
1 su bardağı süt
2 su bardağı fındık
1 çay bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 tane şeftali

Şeftalili Kekin Üzerinin Malzemesi
Dondurma ve taze nane

Şeftalili Kekin Yapılışı
Yumurtalar şekerle beraber beyazlaşana kadar çırpılır
İçine sıvıyağ ve tereyağ konup çırpmaya devam edilir.
Süt ilave edilir çırpmaya devam edilir.
Daha sonra un, çekilmiş fındık vanilya ve kabartma tozu ilave edilip karıştırılır yağlanan kek kalıbına dökülür.
Hamur halindeki kalıpta duran kekin üzeri dilimlenmiş şeftalilerle süslenir.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirilir.
Pişen kek dondurma ve nane ile süslenerek servis yapılır.

Karpuzun kabuğundan reçel yapılırmı? diye soranlara evet diyoruz ve karpuzun kabuğundan reçel yapılışı tarifini veriyoruz. Biraz zahmetli oluyor ama zahmete değiyor doğrusu...
Karpuz reçeli için hazırlıklara 1 gece öncesinden geçiliyor ama tabi eğer akşamdan hazırlayım derseniz.
Normalde karpuz reçelini gündüz hazırlayım diyenler karpuzun kabuklarının istenilen kıvama gelmesi için 8 saat beklemeleri gerekiyor o yüzden en mantıklı olanı karpuz reçelinin hazırlıklarına akşamdan başlamaktır.

Karpuz Kabuğu Reçeli İçin Gereken Malzeme
Büyük karpuzun sadece 3 diliminin kabukları
su
Karbonat
Karanfil
Limon tuzu
Limon kabuğu rendesi
Yarım limon suyu
1 su bardağı toz şeker

Kapuzun Kabuklarından Reçel Yapılışının Tarifi
3 dilim karpuzun etli kısımlarını yeyin çünki bize lazım olan kabukları ama üzerinde çok azda etli kısmı kalırsa o kadarı önemli değil.
Karpuzu dilimlemeden önce güzelce yıkamanızı öneririz.
Kapuzun kabuklarının en dış yeşil kısmını bal kabağı gibi soyun.
Küçük küçük doğrayın.
Ayrı bir kapta karbonatı su ile eriyene kadar karıştırın.
Karbonatlı suyu karpuz kabuklarının üzerine dökün ve sabaha kadar bekletin. (Gündüz yapıyorsanız reçelinizi bu şekilde 8 saat bekletin)
Daha sonra karpuz kabuklarının suyunu süzün ve tekrar iyice yıkayın.
Yıkadığınız karpuz kabuklarını bir tencereye alıp kabukların üzerini geçecek kadar su ilave edip tap 2 dakika kaynatın. (2 dakikayı kesinlikle geçmemeli, azda olmamalıdır)
2 dakika kaynayan karpuz kabuklarının suyunu süzün.
600 ml su, limon kabuğu rendesi, karanfil, toz şekeri bir tencerede şeker eriyene kadar kadar karıştırın.
İçine karpuz kabuklarını koyun ve rengi hafiften değişene kadar kaynatın.
İçine limonu ve limon tuzunu ilave edin kıvama gelinceye kadar kaynatın.
Kıvama gelince karpuz reçeliniz hazırdır.

Ses Tellerine Formül
Özellikle eğitimde öğretmenlerin sınıf içinde öğrencilere konu anlatımlarında boğazları tahriş olur. Öğretmenlerimizin boğaz ağrılarına meslek hastalığı olan farenjit teshisi konur.
Ses sanatçılarındada ses tellerinin yıpranması yorulması olayından dolayı ağrılar olabiliyor.
Tiyatro sanatçılarıda canlı olarak sahne oyunlarındada yüksek ses önemlidir ama tiyatro sanatçılarınında ses telleri yorulur ve ağrır.
Seminerde, konferanslarda, mezuniyet törenlerinde vs gibi konuşma gerektiren durumlarda konuşmacınında diğer saydığımız meslek grupları gibi ses telleri yorulur ve ağrı olur.
Kısaca sesi ilgilendiren mesleği sesi olan kişilerin ses tellerinin ağrılarına iyi gelen ses telleri ağrılarını yatıştıran sakinleştiren formül doğada mevcut.
Ses tellerini sakinleştiren besleyen formül için nar suyundan yararlanılıyor.
Ses tellerinin ağrılarına iyi gelen ses telini sakinleştiren formül kaymak, nar suyu birleşimidir. Peki nar suyu ve kaymak ne kadar konur, nasıl kullanılır?

Ses Telleri İçin Formül Malzemesi
1 su bardağı Nar suyu
1 tatlı kaşığı kaymak

Ses Telleri İçin Formül Yapılışı Nasıldır?
1 su bardağı nar suyunun içine kaymak konup karıştırılır. Yapılışı bu kadar basit.

Ses Telleri İçin Formül Nasıl Kullanılır?
Ses telleri için hazırlanan formülü haftada 2 gün yapılması gerekiyor. Akşamları yatmadan önce tüketilir.

Cildinizdeki lekelerle başı dertte olanlar için lekeri yok eden nar suyu ile yapılan harika bir doğal krem formülü yazacağız.
Nar suyuyla yapılacak olan krem için nar, moomiyo, yumurta, bal dan yararlanacağız. Lekeler için kremin formülü hem kolay, hemde hemen hemen her evde bulunabilecek şifa kaynağı bitkiler yer alıyor.

Cilt Lekeleri İçin Nar Suyuyla Krem Formülünün İçine Girecek Malzeme Mikarı
1 yemek kaşığı nar suyu
1 yemek kaşığı sıvı moomiyo
1 tane yumurtanın sarısı
1 çay kaşığının ucunda bal
Bebek pudrası
Malzemelerin hepsi bu kadar. Leke kremi için malzeme miktarının hepsi bu.
Şimdi gelelim leke için doğal bitkisel kremin yapılışına ve uygulanışına.

Cilt Lekeleri İçin Nar Suyuyla Krem Formülünün Uygulanışı ve Yapımı
Bir cam kaseye nar suyunu, moomiyoyu, yumurta sarısını ve balı koyun.
İçine krem kıvamını alana kadar bebek pudrasını ekleyin ve kreminizi buzdolabına koyun.
Haftada 2 kere kendinizin yaptığı bu özel leke yok eden kremden cildinize uygulayın.
Leke yok eden kremi cildinizde 1 saat bekletin.
Sonra güzelce yıkayın.
Cildinizdeki lekerde farkı görün.