Tereyağlı Sütlü Badem Çorbası Yapılışı Pınar Altuğ Tarifi Fox
Sütlü Badem Çorbasının Malzemeleri
150 gr. badem
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
3 su bardağı su
Tuz - Karabiber - Muskat
Sütlü Badem Çorbasının Yapılışı Tarifi
Bir tencerede un ve tereyağ güzelce kavrulur dövülmüş bademler eklenip onunlada biraz kavrulur.
Sonra süt, soğuk su, tuz, karabiber ve muskat eklenir ve kaynatılır.
Tereyağının içinde file bademler konup yakılır.
Sütlü badem çorbasının üzerine gezdirilir ve servis yapılır.