Kremalı Kumpir Pizza Yapılışı Pınar Altuğ Tarifi Fox

Kremalı Kumpir Pizza Malzemeleri
7 tane patates
Tereyağ
Krema
Kaşar peyniri
Tuz
Karabiber

Kremalı Kumpir Pizzanın Üzerinin Malzemesi
Kaşar peyniri
Sucuk
Mısır
Zeytin
Sosis
Kornişon Turşusu
Kırmızı biber
Ketçap
Mayonez

Kremalı Kumpir Pizzanın Yapılışı
Patatesler haşlanır vesonra iyice ezilir. İçine bir parça rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber, tereyağ konur ve güzelce yoğrulur.
Yoğrulan patatesli hamur bir kelepçeli kalıba alınır kenarları biraz yükseltilir.
Üzerine krema dökülür daha sonra yine üzerine doğranmış olarak sucuk, sosis, siyah zeytin, rendelenmiş kaşar peyniri konur.
Önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişirilir.
Servis yapmadan önce üzerine doğranmış kırmızı biber, mısır, ketçap, mayonez, kornişon ile süslenir.