Yufkalı Çıtır Gözlemenin Tarifi Yapımı

Yufkalı Çıtır Gözlemenin Malzemeleri
Baklavalık gözleme

İçi İçin Malzemeler
4 tane mantar
2 dal taze soğan
1 çay bardağı kaşar peyniri
Pul biber
Tuz
Karabiber

Pişirme Malzemesi
Tereyağı

Yufkalı Çıtır Gözlemenin Yapılışı