Patlıcan Kumpirin Tarifi Yapımı

Patlıcan Kumpirin Malzemeleri
4 tane bostan patlıcanı

İç Malzemeleri
3 diş sarımsak
3 dal taze soğan
Dere otu
Taze nane
Maydonoz
Karabiber
Tuz
Pul biber
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Patlıcan Kumpirin Yapılışı