Yufkalı Kürdan Böreğinin Tarifi Yapımı Pınar Altuğ

Yufkalı Kürdan Böreğinin Malzemeleri
4 tane yufka

Sos Malzemeleri
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 tane yumurta

İçinin Malzmeleri
300 gr. mantar
1 tane kuru soğan
1 tane tavuk göğsü
1 tane haşlanmış havuç
Mısır
Tuz ve Karabiber

Birleştirme Malzemesi
Kürdan

Yufkalı Kürdan Böreğinin Yapılışı Pınar Altuğ