Feridun Kunak Ginkgo Bilobalı Kivi Sirkesi Tarifi
Feridun Kunak Ginkgo Bilobalı Kivi Sirkesi Malzemeleri:
1 kilo olgun kivi
1 fincan ginkgo biloba
1 çay bardağı sirke
1 çorba kaşığı kaya tuzu
4 litre su
Feridun Kunak Ginkgo Bilobalı Kivi Sirkesi Yapımı Tarifi:
Kiviyi soyun elinizle ezerek kavanoza atın.
üzerine suyu,
kurutulup ezilerek toz haline getirilmiş ginkgo bilobayı,
sirkeyi,
tuzu koyun ve tahta kaşıkla karıştırın.
Kavanozun ağzını temiz bir bezle kapatın.
kavanozun üzerine tarihi yazın.
25 gün aklınıza geldikçe tahta kaşıkla karıştırın.
25 günde sirke hazır.
